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南国生まれのさとうきび酢

良質なさとうきび１００％を原料に、こだわりの職人達によって誕生したカメ壺仕込みのさとうきび酢です。

さとうきび酢には、カリウム・カルシウム・マグネシウムなどがバランスよく存在し、気になるナトリウム（塩分）が少ないのが特徴です。

農作物同様に栽培管理されたさとうきびは、収穫と同時にさとうきび工場で丹念に選別され、良質のさとうきびだけを搾汁し、不純物を取り除き沸騰殺菌・濾過されたものがカメ壺に仕込まれます。

発酵から熟成まで熟練した職人たちにより、毎日壺の中は管理され、最上のものだけが出荷されます。

【開栓後要冷蔵】
カメ壺仕込みの為多少の色の違いがあることもあります。
又、沈殿物が生じたりすることもありますが、品質には問題ありません。
 

名称	醸造酢（さとうきび酢）
原材料名	さとうきび搾汁液（さとうきび（鹿児島県徳之島産））
酸度	4.3%
内容量	360ml×6本
賞味期限	2年
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
製造者	株式会社黒酢の杜 鹿児島県霧島市福山町福山147-1
栄養成分表示 （100ml当り）	熱量　21kcal／たんぱく質　0.3g／脂質　0g 炭水化物　6.0g／食塩相当量　0g／ポリフェノール　50mg
使用方法	飲用の場合には、１日２０ml〜３０ml程を４〜５倍程度に薄めてお召しあがりください。 お料理には、そのままご使用ください。

丁寧に育てられたさとうきび

徳之島のカメ壺畑

商品コード : 200100

製造元 : 株式会社黒酢の杜

価格 : 9,720円(税込)

ポイント : 90

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