黒酢の杜は、ゆったりとやわらかく黒酢を育む鹿児島県霧島市福山町にて、伝統的な製法で作られています。

福山町は夏は涼しく、冬は比較的暖かい土地柄のため、黒酢作りに適した条件を兼ね備え、一年以上同一のカメ壺で発酵熟成がおこなわれます。

原料となる玄米は、清流だけで栽培された湧水栽培米ヒノヒカリを使用。
黒酢をやわらかく育む仕込み水には、黒酢の杜から湧き出る良質な地下水を活用しています。
良質な原料を使用することで、コクのある深い味わいの黒酢が出来上がります。

【開栓後要冷蔵】
この商品は、カメ壺仕込みの為多少の色の違いがあることもあります。
又、沈殿物が生じたりすることもありますが、品質には問題ありません。
 

名称	米黒酢
原材料名	玄米（鹿児島県産）
酸度	4.3%
内容量	360ml
賞味期限	2年
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
製造者	株式会社黒酢の杜 鹿児島県霧島市福山町福山147-1
栄養成分表示（100ml当り）	熱量　18kcal／たんぱく質　0.8g／脂質　0g 炭水化物　4.7g／食塩相当量　0g
使用方法	飲用の場合には、１日２０ml〜３０ml程を４〜５倍程度に 薄めてお召しあがりください。 お料理には、そのままご使用ください。

黒酢の香りが漂う町　福山町

厳選された原料の湧泉栽培米

レモンを使ってサワードリンク

商品コード : 180100

製造元 : 株式会社黒酢の杜

価格 : 1,404円(税込)

ポイント : 13

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